¿Vamos a Montemorelos?
Este bonito municipio fue fundado en el año de 1701 para la exportación de sus productos citrícolas, al principio tenía el nombre de Valle de San Mateo del Pilón, después se le cambio el nombre a Montemorelos en memoria del cura José María Morelos y Pavón.
Montemorelos es uno de Municipios productivos más importantes de Nuevo León y es considerada la capital de la naranja, si vas a visitarla tienes que ir a la Iglesia de San Mateo, la iglesia del Sagrado Corazón y el Palacio Municipal.
Los platillos típicos propios de Montemorelos son la fritada de puerco, machacado con huevo, carne zaraza, atole de pinole, en postres y dulces vas a poder encontrar conservas de naranja, piloncillos con cacahuate o nuez y jaleas, te podemos decir que todos y cada uno de los platillos mencionados representan una experiencia de placer culinario para el paladar
¡Fiestas y ferias!
Una bonita característica de las regiones en Nuevo León es que la mayoría de estos lugares tienen sus ferias en ciertas épocas del año, es bastante agradable, uno puede comer los platillos típicos mientras disfrutas de la música regional, son muy populares y por lo general toda la gente de pueblo sale a celebrar juntos dicha feria, la de Montemorelos es la Feria de la Naranja, por supuesto, y se celebra del 22 al 29 de noviembre, y tienen también la Fiesta de Nuestra Señora de la Purificación que se conmemora el día 2 de febrero de cada año.
Si visitas esta región en alguna de estas fechas te recomendamos mucho que no dejes de asistir a estas celebraciones, no encontraras nada menos que gente cálida y agradable, riquísima comida y los productos de citrícolas más ricos del mundo entero.
